Вяленая оленина- да, вкусно... вообще вяленое мясо-говядина, конина все вкусно)
Олежа, тут топ про рыбалку, а ты тут хамон запилил)))
Кстати правильный хамон- это не просто свиная нога.. а нога черной свиньи , пасущейся на склоне каких-то там испанских полей и питающейся только желудями!))
его вкусно есть так: тоненькими тоненькими полосачками настругаешь и с дынькой вприкуску.. и запивать- в идеале сангрией.. но у нас свое домашнее винцо есть- тоже пойдет.. А если без дыньки, то с пивом тоже вкусно)
У меня такая тоже еще лежит с новго года.
только хамоньерки у меня нет...