Мы есть то, что Мы едим(ням-ням)

  • Автор темы Автор темы Vaia
  • Дата начала Дата начала
Это конечно не домашняя еда,но вполне себе замена)
 
ничоссе)))вообще нормально жить с женой, я и сам её жду, скоро должна приехать.
от пельменей тошнит уже. прийдётся сегодня испечь жаркое.
душа требует домашних тортов и пирогов.
 
  • Like
Реакции: Lion
Вместо чая, люблю пить запаренные ягоды. Брусника или чёрная смородина. Кулочок ягод на стакан, 3-4 ложки сахара (ягода сахар забирает), затем ложкой давлю ягоду и запариваю кипятком и настаиваю минут 5.
Особенно важно сахар добавить прежде чем заливаешь кипяток.
 
Вместо чая, люблю пить запаренные ягоды. Брусника или чёрная смородина. Кулочок ягод на стакан, 3-4 ложки сахара (ягода сахар забирает), затем ложкой давлю ягоду и запариваю кипятком и настаиваю минут 5.
Особенно важно сахар добавить прежде чем заливаешь кипяток.
но а где пруфы, где файлы так их мать...???
запаренные ягоды... каждый может сказать...

ЗЫ - клубника, малина - нормально, да идет, да с сахарком..? Тоже люблю :du-ra:
 
смородина вообще зе бест. бруснику не вкушал, слыхал что весьма полезна.
а еще смородиново-вишнёво-мятные сушоные листы в чай добавляю в ходе заваривания. вкусно всё же.
 
Мне тут один хинкальный цех разрекламировали, где в ручную лепят и цена недорогая, 40 коп за шт, сходил сегодня после работы на экскурсию, да, гут, цена и качество, прикупил трошки с запасом.

IMG_20200215_084519.jpg

IMG_20200218_125446.jpg
 
Чот кулинарная тема притихла...

1) Фасоль.
3) Када, сладкие рулетики.
3) Компот айва+шиповник.

Моя всё готовила на днях.

IMG-20200317-WA0001.jpg
IMG-20200317-WA0002.jpg

IMG-20200317-WA0003.jpg
IMG-20200317-WA0004.jpg

IMG-20200316-WA0001.jpg
IMG-20200316-WA0002.jpg
 
Лосятина с картошкой в горшочках.
 
Чот кулинарная тема притихла...

1) Фасоль.
3) Када, сладкие рулетики.
3) Компот айва+шиповник.

Моя всё готовила на днях.

Посмотреть вложение 27550
Посмотреть вложение 27551

Посмотреть вложение 27552
Посмотреть вложение 27553

Посмотреть вложение 27554
Посмотреть вложение 27555
Любопытное сочитание.. айва и шиповник.
 
  • Like
Реакции: Lion
Кукурузные лепешки, свекольный салат с грецкими орехами, сыр имеретинский и мацони - классический егурт

IMG-20200322-WA0002.jpg

Домашний шоколадный маффин

IMG-20200322-WA0004.jpg

Зы: кстати, это не я фоткаю, жена админ в кулинарной группе, как бы она для группы снимает, когда готовит а я у неё пизжу с телефона для форума :D
 
Грузинскую кухню вообще очень люблю !!! Харчо, чахокбили, шашлыки правильные, хачапури, чего там только нет, и сладости все вот эти ореховые и т.д.
Очень нравится, что везде во всяком виде зелень добавляют, разные там кинзы-петрушки-укропы, я и сам такой :up:
Надо будет все-таки когда-нибудь отправиться в Грузию в такую "гастрономическо-познавательную" поездку :pohui:
 
Чот тема притихла, пахлава домашняя с кофейком и инжир.

IMG-20200716-WA0001.jpg

IMG-20200716-WA0000.jpg
 
  • Like
Реакции: DELY
варил сегодня суп из сердечек и желудков из индюка (огромные конечно ,пиздец ) потом половину вытащил и на обжарку с луком и в сметане чуть потомил
 
Хлебушек, лука два вида, сало копченое домашнее, перчик болгарский, огурчик, сыр с плесенью и штырь водки.
 
как-то из общей композиции выбивается...
или ты про такое?
Посмотреть вложение 29629
Может у тебя в холодильнике это обычная компазиция.
Рекомендую изучить в хорошем магазине молочный отдел с полочкой сыров.
Вина ещё возьми для полноты картины.
 
Назад
Сверху Снизу