Мы есть то, что Мы едим(ням-ням)

  • Автор темы Автор темы Vaia
  • Дата начала Дата начала
Пирог с мясом и капустой + очень крепкий матэ.
 
IvanoffXXX написал(а):
А это такие большие пельмени, грузинские (мож, пизжу, но кавказские 100%). Со всякими травками и т.п. Типа, штук 7 - 10 и сыт полностью. Сварил, кстати. Берёшь её на вилочку, откусываешь половинку, из оставшейся половинки сок выпиваешь и ей же закусываешь. ВАХ! Круто!
По-мойму, это манты называется, нет?
 
(С Википедии, если чё :lol: )
Хинка́ли (груз. ხინკალი) — кавказкое блюдо, крупные пельмени с начинкой из мясного фарша. Одна из разновидностей кулинарных изделий из вареного теста с начинкой. У тюркских народов называются манта́ми.

Ленивые хинкали — кусочки теста ромбовидной формы, обжаренные на масле с добавлением мясного фарша.

Существует множество различных рецептов приготовления хинкали.

В русском языке иногда используется название хинка́лии.

Ингредиенты

Тесто: яйца, мука, вода, соль. Начинка: мясной фарш, репчатый лук, вода, соль, перец иногда добавляется зелень. Также используются рецепты с добавлением сыра.
 
Бутерброды с листочками свежего салата.
 
Да почитал я . И у меня аж слюни потекли . Да армейская еда это такая Хуйня . Бываем пиццу заказываем из города . . . А так и все . А дома обажал спагети и грибы
 
у меня дружбан что щас в армии тож грит что всё там у них на майонезе держица :roll: типа сытность придает.и не до пиц там уж точно ;-)

хинкали :up: прочитал посты IvanoffXXX,решил тоже затестить.
вкусные штуки,их и пельменями не назовёш,а сок этот внутри ну вообще.
 
а кто так темоназвание поменял?


пирожки из слоеного теста
сама пекла^^ :hi_hi_hi:
 
ШАРИКИ ИЗ МАКОВЫХ СЕМЯН

2 стакана маковых семян
2 стакана распаренного изюма
2 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. молотой гвоздики
2 стакана маковых семян

Метод приготовления:
1. Слейте воду с изюма.
2. Смешайте все компоненты вместе, не трогая пока цельных маковых семян.
3. Скатайте 14 шариков.
4. Обкатайте каждый шарик в маковом семени, пока он не перестанет прилипать.

Вариант:
Вместо мака можно взять сезам, использовать вместо изюма другие сухофрукты.

*Выход - 12 шариков. :D
 
Жаркое по-домашнему,эклеры и дыня...
 
Опять только чай с бутербродами :cry: .
 
Стоит в холодильничке обед, второе какое-то, я даж не смотрел, а вот кушать НУ СОВСЕМ не прёт :cry: . Аж обидно, блин.
 
из хавчика-только дыня,кусок сыра нибальшой и корка чернушки.пол дыни запарол,сыр уже тоже.ищё ппц голоден был,заточил корку получёрствую с маслом жидким...хатябы так :roll: готовить лень и времени нет.вчера вобще у таваресча одного обед отобрал на работе :lol: ему то мама варганит,да и жирный он по самое небалуйся.завтра яиц нажарю и пайду к тётке одной,обещала пирогов забатварить...скарей бы предки приехали,откармливать будут :-|
 
Кифиру б хоть стаканчик выпить что-ли... А то сложный день предстоит, а аппетита нет...
 
Салат с креветками...на этот раз получилось даже вкусно
 
Alina написал(а):
получилось даже вкусно
сама готовила что ли? :hi_hi_hi:
пт залил творог йогуртом и запиваю это действо холодным зеленым чаем с лимоном.
 
Ну да,сама чтоли...я вообще могу готовить...иногда...но не всегда съедобно...
 
А я вот из лесов-полей добрался, наконец-то до дому, уставший, мозги все вытекли после грибков, голодный, грязный... Помылся, дай думаю, перекушу, а тут матушка из духовки достаёт курицу запечённую. Фаршированную рисом с грецкими орехами, черносливом и всяческими специями.
Щас буду жрать. НЯМ-НЯМ!!!
ЗЫ ещё и вино красное мажорное какое-то...
 
мясо запеченое с картошкой и манага :hi_hi_hi:
 
Назад
Сверху Снизу