Мы есть то, что Мы едим(ням-ням)

[brizer]

вот, новая тема, вчера очень вкусно откушал в постный день - запеченный в духовке баклажан, шпигованный балканским сыром, чесноком, помидорами, сладким красным перчиком, укропом, базеликом, политый оливковым маслом холодного отжима... корроче, кррасота, чего желаю и всем остальным в этот прекрасный субботний день

Посмотреть вложение 16307 Посмотреть вложение 16308 Посмотреть вложение 16309

Сколько помидор и сладкого перца? Как по массе если соотношение с сыром делал?
И зачем укроп добавлял?
Не лучше ли было кинзу размешать с чесноком и оливковым маслом и затем в замес с сыром добавить?

Опять я нарвался на соляночку. Посмотреть вложение 16350

Соляночка классно тоже!

 

[Стэнли]

Сколько помидор и сладкого перца? Как по массе если соотношение с сыром делал?
И зачем укроп добавлял?
Не лучше ли было кинзу размешать с чесноком и оливковым маслом и затем в замес с сыром добавить?

да там все на глазок, бро ))
примерно половина большого красного перца
сыра упаковка, я думаю грамм 200
укроп, потому что вкусно и т.д.
всем бон аппетито!

 

[brizer]

да там все на глазок, бро ))
примерно половина большого красного перца
сыра упаковка, я думаю грамм 200
укроп, потому что вкусно и т.д.
всем бон аппетито!

Понятно. должно быть очень даже вкусненько. Попробую так сделать, только иначе. Вместо укропа добавлю кинзу и петрушку, предварительно их размешав с чесноком и добавив немного измельчённого грецкого ореха. Думаю можно ещё добавить,- совсем чуть-чуть бальзамического уксуса;)

Баклажан замачиваешь, пресуешь? Середину вырезаешь?

 

[Milaya Svoloch]

Гурманы, бля))) с такими мужиками пельменями не отстреляешься))) Придётся готовить брандад дё морю))

 

[brizer]

Гурманы, бля))) с такими мужиками пельменями не отстреляешься))) Придётся готовить брандад дё морю))

Красиво жрать не запретишь;)

 

[Стэнли]

Баклажан замачиваешь, пресуешь? Середину вырезаешь?

ничего не прессую, не вырезаю и не замачиваю, все как есть, разрезал, наппиговал, маслом полил и в духовку на 25-30 мин, последних минут 5 в режиме "гриль"

Гурманы, бля)))

нам бы чего-нибудь вкусненького-французенького

 

[homeboy]

нам бы чего-нибудь вкусненького-французенького

кок-о-вин :))

 

[Prisoner]

Уютный вечер

 

[Наглый Интеллигент]

ништяк Бро, вино фрукты, колбаса, сыр, всё как мы любим

 

[Prisoner]

Фасоль пиздец как, люблю

 

[Prisoner]

Проснулся сегодня и понял что аццки хочу есть. Причём не травы а плоти. Значит пик миновал, значит надо мяса, просто мяса
Это вторая порция уже. Я рычу как Бонифаций... (ннтелигентно но громко)
Потом 0.5 чая с лимоном и эклерами.
Ррр-р-ав бля. Держите меня семеро.

 

[DELY]

во
замутил себе завтрак стого что есть понакидал)

 

[Bullett]

Сейчас вспомнил случай, летом накурились, ну всё как обычно ги-ги га-га, и тут парнишка говорит - пацаны, дайте мелочи немного, ща грит я рулет по дороге куплю и дома с водичкой его въебу. И так он это произнёс, как-будто даже ужин в ресторане не круче чем рулет с водичкой
Ну и кароч, почему я это вспомнил то... сижу, музыку слушаю, чувствую - есть хочу, вспоминаю, что у меня полна духовка кексов. Думаю чай - не чай делать, ну и такой - да ну его фпесду, ща я их с водичкой въебу, так быстрее Мммм, не то что деликатесы, которые вы тут постите

 

[Kostas]

Крутая штука это электрошашлычница!
Замориновал 20 мин и готово)

 

[слоник]

Крутая штука это электрошашлычница!
Замориновал 20 мин и готово)

Как моринуешь?

 

[Kostas]

Соль, перец, репчатый лук и всё

 

[слоник]

Соль, перец, репчатый лук и всё

Классический рецепт в принципе больше и не надо ни чего ,но с томатным соком и майонезом ,перцем,солью ,луком тоже норм получается .Сразу делаешь смесь томат сока с майонезом солью перцем на миксере или вилкой взбиваешь до однородного ,а мяско в кострюле слоями -лук мясо и затем заливаешь тем ,что вышло .

Если корова три дня ,хрюшка 5 часов ,а курица индюк три часа .

 

[DELY]

электрошашлык это не то пальто,абсолютнейше не то-просто жаренное маринованое мясо.а так то я мариную тоже-соль перец и лук,без всяких уксусов.

 

[слоник]

электрошашлык это не то пальто,абсолютнейше не то-просто жаренное маринованое мясо.а так то я мариную тоже-соль перец и лук,без всяких уксусов.

Уксус зло ,а на вишнёвых дровах самый вкусный шашлык .

 

[Prisoner]

А это вчерашняя солянка, забыл запилить.
А потом была коробка конфет пол литра чая и тарелка фруктов. Охуеть я норкоман. Бошки со мной чудят как.